Continua la collaborazione tra Fondazione Milan e la Società
Cooperativa Sociale Nocetum, dopo la splendida esperienza del
Laboratorio di agricoltura sociale della passata stagione.
Quest’anno
i ragazzi del presidio di Corvetto potranno realizzare un piccolo orto,
seguendone direttamente tutto il ciclo produttivo, e conoscere gli
aspetti principali dell’apicoltura, seguendo il lavoro di professionisti
del settore.
L’obiettivo è favorire in loro lo sviluppo di valori e
qualità positive quali l’autonomia, la fiducia in se stessi, la
flessibilità, la capacità di pianificare e organizzare, l’attenzione ai
dettagli, la gestione delle informazioni, lo spirito d’iniziativa, la
capacità comunicativa, il problem solving e la leadership.
Dopo un
primo incontro, utile per conoscersi e impostare il lavoro di tutto il
progetto (individuazione dell’area più adatta per la realizzazione
dell’orto, suddivisione dei compiti, pianificazione delle attività),
ogni giornata avrà un focus specifico:
– Compost e prime semine; le piante mellifere
– La cura dell’orto e le consociazioni vegetali; scopriamo un’arnia
– La dieta mediterranea
– Difensiamo l’ortofrutteto e attività sull’apiario
– La smielatura
– Confetture e dolci
Al termine degli incontri, ragazzi ed educatori ripercorranno insieme le diverse fasi del progetto, per valutare i risultati raggiunti.
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